北京的西餐水準(zhǔn)在中國(guó)內(nèi)陸僅次于上海,而在北京,意大利餐廳的整體水準(zhǔn)又要強(qiáng)于法餐。MIO就是北京高端意餐的代表之一,與Barolo、OPERA BOMBANA呈三家鼎足之勢(shì)。Mio在意大利文中是我的...
北京主打地中海菜(Mediterranean)的餐廳不多,康萊德酒店的廿九閣、中國(guó)大飯店的阿麗雅西餐廳就帶有顯著的地中海菜風(fēng)格。而三里屯瑜舍酒店內(nèi)的Sureo,則是北京地中海餐廳中的扛鼎...
以意大利皇冠酒區(qū)BAROLO命名,彰顯了這家意大利餐廳在美酒上的追求。作為與MIO、OPERA BOMBANA齊名的意大利餐廳,Barolo在京城的高端西餐格局中必能占有自己的一席之地。 餐廳主廚Amed...
OPERA BOMBANA由聞名世界的意餐名廚Umberto Bombana一手打造,是Bombana繼香港著名意大利餐廳8 Otto e Mezzo Bombana之后的又一力作。 談?wù)揙PERA BOMBANA,自然不可避免地需要提及Umberto Bombana。這位大...
如果在全北京的法餐廳中只能選擇一家,那么你毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)該去TRB。TRB的主理人Ignace Lecleir曾是頂級(jí)名廚Daniel Boulud麾下精英團(tuán)隊(duì)中的一員,曾在有美國(guó)美食地標(biāo)之稱(chēng)的紐約Daniel Boulud餐廳...
福樓法餐廳是北京最老牌的法餐餐廳之一,開(kāi)業(yè)于1999年,隸屬于法國(guó)福樓集團(tuán)。福樓集團(tuán)的歷史可追溯至1901年的Brasserie FLO啤酒屋,1968年第一家福樓餐廳誕生于巴黎。北京福樓法餐廳是...
此前在京城享有盛名的香格里拉飯店S.T.A.Y 思法餐廳,在2016年被新的AZUR聚餐廳所取代,更換了廚師與團(tuán)隊(duì),給餐廳注入了南法菜風(fēng),走上了新法餐的路子。 而今的AZUR由米其林星級(jí)名廚...
鳶尾宮Brasserie 1893即原榮尊1893,是北京華爾道夫酒店旗下的法餐廳。Brasserie源自法語(yǔ),意指氛圍輕松自如的法式小酒館,而1893則代表第一家華爾道夫酒店在紐約開(kāi)業(yè)的年份。 伴隨Bras...
坐落于魅力獨(dú)特的瑰麗酒店內(nèi),怡庭法餐Bistrot B也時(shí)刻散發(fā)著生氣與活力。法餐以精致量少著稱(chēng),而這家法餐廳卻因樸素的中法菜風(fēng)與實(shí)在的菜品分量而被食客戲稱(chēng)為法餐中的東北菜。...
JING餐廳一直以誠(chéng)意滿(mǎn)滿(mǎn)、低調(diào)沉穩(wěn)的行事風(fēng)格為人所知,在近年來(lái)的中國(guó)餐廳周活動(dòng)中,JING餐廳一直口碑爆棚,平價(jià)套餐的性?xún)r(jià)比之高無(wú)人能出其右。 2017年9月,JING餐廳迎來(lái)了法國(guó)年...
北京麗思卡爾頓酒店有頂級(jí)意餐廳Barolo坐鎮(zhèn),而金融街麗思卡爾頓酒店也不落下風(fēng),其意大利餐廳意味軒Cpe也是一家屢獲殊榮的頂尖餐廳。 餐廳的出品扎實(shí)穩(wěn)定,菜風(fēng)樸實(shí)穩(wěn)健,2017年...
Oyster Talks是來(lái)自香港的生蠔專(zhuān)門(mén)店品牌,成立于2002年,總店坐落于港島寸土寸金的跑馬地,以頂級(jí)的生蠔品質(zhì)與葡萄酒文化聞名,在生蠔愛(ài)好者中享有盛名。Oyster Talks的老板梁家駿先生...
Hritage位于北京萬(wàn)達(dá)文華酒店(原萬(wàn)達(dá)索菲特大酒店)6層,其前身是法國(guó)老牌米其林三星法餐廳Le Pre Lenotre在中國(guó)開(kāi)設(shè)的第一家同名分店。 餐廳在2017年請(qǐng)來(lái)年僅24歲的Fatela Yohan擔(dān)任廚師...
鳶尾宮Brasserie 1893即原榮尊1893,是北京華爾道夫酒店旗下的法餐廳。Brasserie源自法語(yǔ),意指氛圍輕松自如的法式小酒館,而1893則代表第一家華爾道夫酒店在紐約開(kāi)業(yè)的年份。 伴隨Bras
坐落于魅力獨(dú)特的瑰麗酒店內(nèi),怡庭法餐Bistrot B也時(shí)刻散發(fā)著生氣與活力。法餐以精致量少著稱(chēng),而這家法餐廳卻因樸素的中法菜風(fēng)與實(shí)在的菜品分量而被食客戲稱(chēng)為法餐中的東北菜。
如果在全北京的法餐廳中只能選擇一家,那么你毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)該去TRB。TRB的主理人Ignace Lecleir曾是頂級(jí)名廚Daniel Boulud麾下精英團(tuán)隊(duì)中的一員,曾在有美國(guó)美食地標(biāo)之稱(chēng)的紐約Daniel Boulud餐廳
北京的西餐水準(zhǔn)在中國(guó)內(nèi)陸僅次于上海,而在北京,意大利餐廳的整體水準(zhǔn)又要強(qiáng)于法餐。MIO就是北京高端意餐的代表之一,與Barolo、OPERA BOMBANA呈三家鼎足之勢(shì)。Mio在意大利文中是我的
以意大利皇冠酒區(qū)BAROLO命名,彰顯了這家意大利餐廳在美酒上的追求。作為與MIO、OPERA BOMBANA齊名的意大利餐廳,Barolo在京城的高端西餐格局中必能占有自己的一席之地。 餐廳主廚Amed
Oyster Talks是來(lái)自香港的生蠔專(zhuān)門(mén)店品牌,成立于2002年,總店坐落于港島寸土寸金的跑馬地,以頂級(jí)的生蠔品質(zhì)與葡萄酒文化聞名,在生蠔愛(ài)好者中享有盛名。Oyster Talks的老板梁家駿先生
北京麗思卡爾頓酒店有頂級(jí)意餐廳Barolo坐鎮(zhèn),而金融街麗思卡爾頓酒店也不落下風(fēng),其意大利餐廳意味軒Cpe也是一家屢獲殊榮的頂尖餐廳。 餐廳的出品扎實(shí)穩(wěn)定,菜風(fēng)樸實(shí)穩(wěn)健,2017年
福樓法餐廳是北京最老牌的法餐餐廳之一,開(kāi)業(yè)于1999年,隸屬于法國(guó)福樓集團(tuán)。福樓集團(tuán)的歷史可追溯至1901年的Brasserie FLO啤酒屋,1968年第一家福樓餐廳誕生于巴黎。北京福樓法餐廳是
OPERA BOMBANA由聞名世界的意餐名廚Umberto Bombana一手打造,是Bombana繼香港著名意大利餐廳8 Otto e Mezzo Bombana之后的又一力作。 談?wù)揙PERA BOMBANA,自然不可避免地需要提及Umberto Bombana。這位大
此前在京城享有盛名的香格里拉飯店S.T.A.Y 思法餐廳,在2016年被新的AZUR聚餐廳所取代,更換了廚師與團(tuán)隊(duì),給餐廳注入了南法菜風(fēng),走上了新法餐的路子。 而今的AZUR由米其林星級(jí)名廚