正如其名，Hero Espresso是一間主打意式咖啡的店。澳洲留學(xué)歸來(lái)的店主，將墨爾本的咖啡館烘焙和沖煮方式都帶回了中國(guó)。Hero Espresso在深圳共有3間店面，雖在裝修風(fēng)格上各有千秋，但在細(xì)節(jié)包裝與器具選擇上，卻統(tǒng)一采用了日式風(fēng)情濃郁的精致款式。

福田店采用粗獷的裸水泥墻地處理，加上廣泛應(yīng)用的黑色金屬主線條，整間店面顯現(xiàn)出粗獷的美式工業(yè)風(fēng)格。店鋪面積不大，以loft風(fēng)格為主，寬闊的挑高讓上下兩層都不會(huì)顯得逼仄壓抑。暖色光源和原木質(zhì)地桌椅中和了工業(yè)風(fēng)的冷感，巨幅落地玻璃將熱鬧的街景引入店內(nèi)，無(wú)論坐在哪一張椅子上，都能在享用咖啡之余欣賞室外景色。

店內(nèi)主打澳白，從獨(dú)創(chuàng)的小白，到新出的dirty，無(wú)一不在食客間收獲無(wú)數(shù)好評(píng)。Hero Espresso所用咖啡豆均采用自焙，以保證出品風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。在意式萃取方面表現(xiàn)優(yōu)異的“黑鷹”咖啡機(jī)內(nèi)特有的T3獨(dú)立控溫系統(tǒng)，保證了出品穩(wěn)定。此外，每日三次對(duì)于咖啡粉重量、沖泡水溫的人工測(cè)量也為出品品質(zhì)提供了關(guān)鍵保障。Hero Espresso的意式咖啡，選用了SOE拼配豆，濃郁的奶香與淺焙豆中明顯的果酸，在口感上達(dá)到了微妙的平衡。其中dirty將濃醇的冰牛奶與新鮮滾燙的espresso融入透明玻璃杯，下滲的咖啡在牛奶里構(gòu)成了油畫般的美妙圖案，大口喝下，表層炙熱的咖啡與底部冰爽的牛奶激烈對(duì)沖，口感層次豐富。除招牌澳白外，Hero Espresso的手沖咖啡創(chuàng)新使用日本清酒壺盛裝，新奇有趣。

Hero Espresso也提供簡(jiǎn)單的餐食，手制柚子芝士蛋糕與現(xiàn)烤松餅都與咖啡十分相襯。無(wú)咖啡因的草莓藝伎冰茶與抹茶拿鐵，以馬卡龍色澤和清新口感成為夏日消暑利器。