如果你更看重自助菜式的數(shù)量而非質(zhì)量,那么新城花園酒店的自助餐廳萊茵咖啡廳絕對(duì)是最理想的選擇,其晚餐自助的實(shí)價(jià)甚至不到200元/位,而其菜品之豐富卻能讓蘇州的頂級(jí)自助餐廳自慚形穢。
萊茵咖啡廳的餐廳規(guī)模頗大,多片餐位錯(cuò)落分布,中央為取餐區(qū),面積不小。海鮮檔口所供應(yīng)的海鮮品類十分豐富,老虎蟹、石蟹、梭子蟹、青口、泰國蝦、文蛤、雪蟹腿、翡翠螺等一字排開,而冷食海鮮之外還有煎三文魚等煎炸魚段于一旁供應(yīng)。不過,海鮮品類雖多,質(zhì)量卻不盡人意,老虎蟹、石蟹、梭子蟹等幾款輪流上架的淡水海水蟹大多徒有其表,綿散乏肉。
萊茵咖啡廳在海鮮方面毫不吝嗇,日料刺身同樣如此,品類有三文魚、金槍魚、鯛魚、希鯪魚籽、醋青魚、北極貝裙邊及甜蝦等,除甜蝦較少外,其余刺身數(shù)量充足,基本不斷供。時(shí)令推出的小火鍋同樣沿襲了水產(chǎn)品類豐富的傳統(tǒng),除了與其他自助餐廳相似的肉卷、肉丸與蔬菜之外,還有海鱸魚片、龍利魚片等三種魚片,以及天鵝蛋貝、帶子、青口、花螺、蟶子、文蛤、海蝦等各色生冷海鮮。小龍蝦季時(shí),其他自助餐廳大多推出三兩款不同口味的小龍蝦,供應(yīng)量也十分有限,而萊茵咖啡廳則以量取勝,十三香、南乳、冰鎮(zhèn)、香辣與椒鹽五種口味,不限量持續(xù)供應(yīng)。不過,“人海戰(zhàn)術(shù)”必然使得各類水產(chǎn)在質(zhì)量上大打折扣,天鵝蛋貝及帶子等肉質(zhì)粗糲,蟶子更是滿口細(xì)沙,小龍蝦也有不少腮黑殼空,新鮮度參差不齊。
鐵板燒及燒烤檔是餐廳的人氣檔口,輪流供應(yīng)牛排、羊排、烤墨魚、羊肉串、扒蝦、烤黃魚等,均為現(xiàn)制現(xiàn)拿,其中的牛排、魷魚及黃魚品質(zhì)不俗,但常常需要持盤排隊(duì)等候。面檔供應(yīng)奧灶面等傳統(tǒng)蘇州面食,湯頭口味尚可,面條質(zhì)感一般,澆頭傳統(tǒng),口味多偏甜。冷菜以中式為主,只有寥寥幾款涼拌,其余中西熱菜則品質(zhì)平平,西式燒烤肉類多預(yù)先制作,暖燈保溫,品類不少,中餐菜品檔口不小,但毫無特色,乏人問津。
海鮮與刺身能拉高自助餐的身價(jià),而甜品則代表著自助餐廳的格調(diào)。萊茵咖啡廳在甜品方面顯得有些粗糙,不管是品相還是口味都難以服人。不過冰淇淋站倒是誠意十足,為冰淇淋搭配了眾多軟糖、糖條與巧克力碎片等,對(duì)于小朋友而言吸引力十足。此外,餐廳的主食區(qū)有酒店特色的花園大包可選,菜包肉包均口味偏甜,契合蘇城口味,這兩款包點(diǎn)以及餐廳內(nèi)的部分甜品可在酒店外的餅屋單獨(dú)購得。
萊茵咖啡廳位于新城花園酒店的一層,大廳規(guī)模較大,座位眾多,桌距充分,布局大氣寬敞。餐廳多家庭用餐,拖家?guī)Э诘氖晨筒簧?,環(huán)境略顯嘈雜。服務(wù)人手充足,但大廳客流較大,基本不會(huì)主動(dòng)為食客撤去骨碟。包廂配有專屬服務(wù)員,服務(wù)還算到位。新城花園酒店的自助餐人氣較高,建議提前預(yù)定座位,包廂建議提前1天以上預(yù)定。餐廳自助午餐標(biāo)價(jià)170.2元/位,自助晚餐標(biāo)價(jià)250.7元/位,建議通過團(tuán)購渠道或官方微信購券買單,午、晚價(jià)格分別為128元/位與188元/位。酒店車位較少,需盡早入場,用餐有4小時(shí)免費(fèi)停車券提供。