麓山敘事坐落于岳麓山山腳,疲憊下山時(shí),這里不失為一個(gè)放松休憩的好去處。
麓山敘事面積寬敞,多處設(shè)有就餐位。大堂裝飾復(fù)古,黑膠唱片機(jī)與黃包車(chē)彷佛將空間拉回三十年代的上海灘;三棵樹(shù)露臺(tái)枝繁葉茂,夏季傍晚時(shí)分,蟬鳴鳥(niǎo)叫不絕于耳;包間氛圍肅穆,陳年老家具、書(shū)桌、筆墨紙硯一應(yīng)俱全。麓山敘事不僅是私房菜館,也是一處休閑場(chǎng)所,店家將最大的一個(gè)廳改為服裝陳列館,展示有上百件旗袍、西裝,到店食客可在此穿戴拍照或購(gòu)買(mǎi)。
與前幾家餐廳相較,麓山敘事的菜品不算有特色,均是最常見(jiàn)的家常湘菜,出品岳麓山珍、湘西臘味、洞庭河鮮、瀏陽(yáng)蒸菜等多個(gè)地域的美食。牛肝菌品質(zhì)優(yōu)良,為保留菌子本身鮮香,炒制時(shí)只放入少量散鹽,用蒜片將菌菇的香味最大程度激發(fā)出來(lái)。瀏陽(yáng)火焙魚(yú)屬湖南傳統(tǒng)名菜,食材制作時(shí)將小魚(yú)去掉內(nèi)臟,先用鍋爐將其烘干,冷卻后又以谷殼、花生殼、桔子皮等熏烘而成,是為火焙魚(yú)。麓山敘事按照瀏陽(yáng)傳統(tǒng)做法,將火焙魚(yú)與鮮辣、剁椒、瀏陽(yáng)豆豉等調(diào)料同蒸,出鍋后,再澆上少量白醋。魚(yú)肉厚實(shí)有嚼勁,可慢慢手撕下酒,湯汁辣味濃郁,用來(lái)拌飯最好。
餐廳包間較為緊俏,考慮在包間用餐者,最好提前預(yù)訂。