位于太湖南畔的東山鎮(zhèn)，是我國著名的歷史文化名鎮(zhèn)之一。雨花勝境、陸港古村、啟園等聞名遐邇的景點均坐落在此。另外，這里還有貫穿東山全境的環(huán)山公路，坐擁秀美的太湖景色。同時依江而建的大量食肆，每日都服務著成千上萬、驅(qū)車而來的游客，生意紅火。

驅(qū)車行至環(huán)山公路中段的莫厘村，美味之家農(nóng)家樂即在坡路的半程招手。與周邊挺拔的高層客棧、民宿相比，美味之家的斑駁門面，僅有燈籠和招牌示意，乍看之下平平無奇?？烧沁@樣一家臨街小館，早在2016年就在西山開設大型分店，并收獲大量好評，隱藏實力不言而喻。

碧波蕩漾的雋永湖景，少不了以太湖白魚、太湖白蝦、銀魚炒蛋構成的“太湖三白”捧場。這個太湖餐飲的金字組合，擇用太湖湖域的鲌魚、銀魚及秀麗白蝦作為食材。制作時不以濃重調(diào)味提味增香，講究保留食材的本真原味。太湖白魚體態(tài)透亮、身段狹長，制菜時將魚身開屏裝盤，簡單改刀后僅添蔥粒、姜片、豉油提點鮮味，落入口中鮮爽迸發(fā)，肉綿滑口。太湖白蝦以緊致口感見長，簡單的白水灼煮，將精悍白蝦的鮮爽牢牢鎖住，帶殼嚼落便有細膩蝦汁點點滲出，非常爽口。壓軸出場的銀魚炒蛋，則有著氣香味冽的獨特香馥，讓人滿口增香，十分下飯。

特色菜式，小魚鍋巴及醬爆螺螄不容錯過。小魚鍋巴將鳑鲏魚仔以油鍋炸熟，加以粗鹽、辣椒粉攪拌，添配大塊糯米鍋巴擺盤上桌，滋味酥脆過人，越吃越香。醬爆螺螄則有著濃油赤醬的篤實賣相，大顆的螺螄漫漫浸泡在勾芡醬汁中，好嗦之余咸鮮充盈，肥美誘人。值得留意的是，店內(nèi)還有枇杷蜜、香腸、豬油膏、果酒等自制土產(chǎn)售賣，感興趣的顧客不妨挑選購買。

餐廳的環(huán)境與樸實門面如出一轍，大廳零星的綠植裝點，與木質(zhì)桌椅的搭配，稍與自然景色向契合。步入二、三樓的景觀餐席，則有俊美的湖景相伴。若想以此美景用餐，建議顧客提前與店主預約，以防撲空。由于餐廳位置偏遠，加之周邊停車位緊張，建議顧客錯峰出行，以換取停車便利。