麻辣誘惑是業(yè)界知名連鎖餐廳，原主打水煮魚、毛血旺等經(jīng)典川菜。后企業(yè)押寶小龍蝦，扶持“麻小”招牌的門店，部分老店也得到升級改造。麻辣誘惑曾多次上榜排行寶小龍蝦推薦榜單，在這龍盤虎踞之地，單店規(guī)模的武漢麻辣誘惑也證明了自己的實力。

作為頗具規(guī)模的企業(yè)，麻辣誘惑有成熟的供應(yīng)鏈管理模式。為保證小龍蝦品質(zhì)，在海南、云南等地設(shè)有專門的養(yǎng)殖基地。不僅如此，在2017年，麻小在非洲肯尼亞的奈瓦沙湖設(shè)立了捕撈基地。由于肯尼亞位于熱帶地區(qū)，奈瓦湖周圍環(huán)境情況良好，此處小龍蝦供應(yīng)穩(wěn)定，成品個頭大，品質(zhì)高。餐廳以至于推出賠付吃到黑腮蝦食客的活動，可見其對自家小龍蝦的自信。

武漢麻辣誘惑皆稱小龍蝦全部由肯尼亞空運而來，但其冬季提供的小龍蝦品質(zhì)并不算好，并沒有表現(xiàn)出肯尼亞的地理優(yōu)勢，官方宣傳見仁見智。到店的小龍蝦只經(jīng)過人工刷洗環(huán)節(jié)，沒有剪頭、開背、去蝦線的操作。

店內(nèi)的小龍蝦按照蝦身重量，分為吃貨放縱蝦（<40g）、標(biāo)準(zhǔn)（40~60g）、精品（60~80g）共3種規(guī)格。相比北京、上海等分店額外配備的超大（80~100g）、至尊（>100g）的兩種規(guī)格，武漢麻辣誘惑無疑顯得“小氣”不少。

“十三香”又稱十全香，指13種各具特色香味的調(diào)料?，F(xiàn)如今的麻小采用數(shù)十種調(diào)料，使得小龍蝦的香味富含層次感。其最大的特點便是麻感不強，讓不少追求清新食感且不喜麻辣的食客也能感受到十三香的美味。因為是整只烹飪的方式，小龍蝦肉質(zhì)雖有彈性但入味較淺。餐廳特制的麻辣小龍蝦熱度極高，但經(jīng)過口味改良的緣故，辣味不夠豪邁。

武漢麻辣誘惑已升級為最新的麻小風(fēng)格（主打性冷淡風(fēng)、原木色），環(huán)境布置觀感較佳。服務(wù)人員態(tài)度十分熱情，有求必應(yīng)。