珠影星光城的Oi！與Hideaway Taproom兩間相鄰，前者主打瓶裝精釀飲品，后者首推生啤。Oi！的精釀不以酒款稀奇、數(shù)目龐大為優(yōu)勢，但可以說是“麻雀雖小，五臟俱全”的一家瓶啤小店。這家店已經(jīng)營一年有余，憑借其店主們?nèi)諠u精到的選酒品味，店內(nèi)瓶啤酒款幾乎被一些高分甚至滿分出品覆蓋，在廣州積累了非常高的人氣，是酒友們品嘗高性價比瓶啤的優(yōu)選去處。 Oi！的瓶啤沒有偽精釀，連比利時智美、白熊等比較普遍、大眾的酒款都少見，更沒有鋪天蓋地的德啤。店內(nèi)的德啤僅有兩個品牌，最頂尖的施耐德與世界上最古老酒廠的維森。施耐德包括世界第一冰餾博克小麥黑啤、德式小麥中的TOP20酒款——經(jīng)典小麥TAP7、Top50雙百分酒款——TAP6小麥黑啤與全店銷量第一的TAP5。 施耐德TAP6小麥黑啤是一款德國啤酒中少見的高度數(shù)小麥啤酒，酒精度高達8.2%，這款酒泡沫極其豐富細膩，入口酒體順滑、綿軟、飽滿，有濃郁的香蕉味道，濃香的同時兼顧了易飲程度，味道不苦，香甜爽口，是施耐德龍頭系列中的王牌。冰博克小麥黑啤通過冰凍后將精華酒液過濾出來而獲得，酒精感、麥香與焦糖味間的平衡非常出色，酒精度數(shù)較高，入口焦苦感明顯，口感醇厚，比較適合重口味酒友。維森有深色小麥啤、德式小麥白啤兩種，都是有口皆碑的好酒。 還有一款歐米尼珀羅與巴克斯頓酒廠合作釀造的花生醬曲奇帝國世濤（又名Yellow Belly膽小鬼），廣州僅此一家店有售。這款Yellow Belly的酒瓶身外被白紙包住，兩個黑色小孔很像眼睛，包裝極具個性。開瓶聞起來有著濃郁的香草味、花生醬味與奶油味，酒精氣息掩藏得非常好，從氣味上難以辨別出是一瓶高度酒。Yellow Belly的酒體顏色深黑不透光，泡沫稀少，掛杯現(xiàn)象明顯。入口酒體順滑且濃重，甜苦交雜，有濃郁的巧克力花生味道，口感頗為精致華麗，更適合發(fā)燒友級別酒友細細品味。 除此以外，Oi！還有帝磨欄地獄與詛咒、帝磨欄麥芽與摩卡、貝爾斯卡拉馬祖世濤、修道院雙料、三料、四料等各類優(yōu)質(zhì)酒款供選，如果愿意嘗新，也可以試試幾款酸啤。其酒款也并非一成不變，尖貨通常不會長售，售完會及時補上店家的精選酒品。Oi的瓶啤不能算是全廣州品類最齊全、數(shù)目最豐富者，但酒柜中的每一款酒都絕對是精釀啤酒中的精品。 而且，它的酒柜還有一大亮點，即是每款酒都做好了價標與簡短的風(fēng)味、香型、酒精度等介紹，酒品信息一目了然，選酒時老板也會陪同在一旁給予耐心推薦，所以這里也可以算是精釀新手的入門場所之一。 Oi！的店鋪不大，簡單提供了幾張室內(nèi)與室外座位，室內(nèi)多是高腳凳，也有吧臺。晚飯后非常旺場，有很多老板的熟客與精釀酒友，因此飲酒氛圍也相當不錯，適合小聚閑聊，比較適合追求精品與氛圍的顧客。