星美樂(lè)是香港老牌餐飲企業(yè)——美心集團(tuán)旗下品牌。2007年面世，在香港人氣美食網(wǎng)站“OpenRice開(kāi)飯喇”舉辦的OpenRice優(yōu)秀開(kāi)飯熱店大賞中獲獎(jiǎng)，被香港知名吃喝玩樂(lè)雜志《新假期》選為“2012必吃食店”，《周末畫(huà)板》也評(píng)其為“年度最佳餐廳”。2010年開(kāi)始星美樂(lè)陸續(xù)在深圳、廣州開(kāi)設(shè)分店，是廣深兩地最受大眾歡迎的烘焙與西式簡(jiǎn)餐品牌。 星美樂(lè)的面包、甜品均為當(dāng)天制作、現(xiàn)場(chǎng)烘焙。烘焙房為半開(kāi)放式，可看見(jiàn)甜品整個(gè)制作過(guò)程。制作簡(jiǎn)餐的廚房為開(kāi)放式，尤其坐在靠近廚房的位置，烹飪的即席感十分明顯。原材料也大可放心，面包采用優(yōu)質(zhì)面粉和新西蘭牛油，食物均使用橄欖油進(jìn)行烹飪。在星美樂(lè)，你可以吃到brunch中所有做法的雞蛋，溏心蛋、炒蛋、煮蛋、煎蛋等等。就連班尼迪克蛋也有三種口味的選擇。 星美樂(lè)不止有面包有餐飲，還有各種進(jìn)口啤酒和紅白葡萄酒。在廣州，想要找一家有多種brunch佐酒的餐廳，星美樂(lè)一定名列前三。有不少軟文會(huì)推薦星美樂(lè)性價(jià)比并不高的冷泡茶，其實(shí)差不多的價(jià)格選擇酒類所帶來(lái)的愉悅感會(huì)更加強(qiáng)烈。不勝酒力的女孩子，可以嘗試圣培露（S.Pellegrino）佐餐水。圣培露是意大利頂級(jí)佐餐水品牌，這種含氣礦泉水具有出眾的口味平衡作用，能夠最大程度地提升優(yōu)質(zhì)美食的風(fēng)味，被譽(yù)為“餐桌上的最佳伴侶”。 星美樂(lè)給人以歐洲路邊小店的裝修風(fēng)格，不會(huì)很高冷，比較接地氣，服務(wù)員大都熱情有禮。太古匯店人氣最旺，從早到晚幾乎都要等位。星美樂(lè)的出品不受店鋪的影響，因此人流相對(duì)較少的天環(huán)廣場(chǎng)星美樂(lè)同樣推薦。另外，由于餐廳環(huán)境比較嘈雜，在專注美食的同時(shí)，請(qǐng)務(wù)必注意好自己的隨身物品。