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西安涼皮排名 2025西安涼皮排行榜
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漢中老王家熱涼米皮店 鐘樓/鼓樓
中國并不缺少將米、面打糊，蒸成薄餅后再做二次加工的食物。廣東布拉粉、東北大拉皮就是范例。西安的情況尤為復(fù)雜，其流派錯綜，米、面兩種原料均有出現(xiàn)。本榜遵循西北地區(qū)語...
人均 ￥8 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.51- 評分
- 86
- 人氣
- 20803
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馮家岐山面 西安北站
馮家已有近30年歷史，是掃地僧般的存在。食肆遠(yuǎn)離中心城區(qū)，專做街坊生意，附近街景也是一大看點。院落樓宅充滿蘇式特征，蒸汽管道懸于街畔，充滿計劃經(jīng)濟(jì)時代的市井氣息。店...
人均 ￥10 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.52- 評分
- 85
- 人氣
- 16564
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漢中老肖家熱涼皮 小寨/銀泰
又是一位掃地僧。老肖家位于雁塔區(qū)，距離西安郵電大學(xué)只有400米步程，同時也毗鄰西安財大、西安交大的分院，不少顧客在學(xué)生時代習(xí)慣了老肖家的口味，工作后依然定期返校品嘗。...
人均 ￥10 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.53- 評分
- 84
- 人氣
- 16420
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秦鎮(zhèn)史玉林涼皮(小樹林店) 土門
西安涼皮多樣，以米皮最為主流，米皮又以秦鎮(zhèn)為正統(tǒng)。史玉林是其中的代表，食肆創(chuàng)立于1985年，是西安鼻祖級米皮店，如今在業(yè)內(nèi)也享有很強(qiáng)的話語權(quán)。論及風(fēng)味，史玉林則十分正統(tǒng)...
人均 ￥14 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.54- 評分
- 84
- 人氣
- 12966
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盛志望麻醬涼皮 鐘樓/鼓樓
若以資歷排座次，則很少能有店鋪與盛志望一較高下，小店歷史甚至被追溯到百余年前。同時，盛志望也不缺少名人幫襯，馬來西亞總理、世界小姐大賽中的獲獎?wù)叨荚皆L。回歸食物...
人均 ￥10 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.55- 評分
- 80
- 人氣
- 14206
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秦鎮(zhèn)薛昌利大米面皮(南關(guān)正街店) 文藝路
薛昌利分店不少，是當(dāng)?shù)厝说某Ｒ?guī)選擇，這里的米皮很少出現(xiàn)差錯。薛昌利是品牌創(chuàng)始人，而經(jīng)營米皮生意則始于其祖輩，目前店鋪實際經(jīng)營已過渡到薛昌利的子代，論及秦鎮(zhèn)米皮的正...
人均 ￥13 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.56- 評分
- 79
- 人氣
- 18394
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朱選民大米面皮 鐘樓/鼓樓
朱選民是口碑老店，東主自1998年起擺攤經(jīng)營米皮。如今店主已在鐘樓商圈租用鋪位，其地緣便捷，無論是本地人，或是外地游客，都值得品嘗，其辣椒油頗有特色。 西安米皮的辣油通...
人均 ￥11 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.57- 評分
- 78
- 人氣
- 20048
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周家大辣椒熱米皮 西安市體育館/鳳城五路
周家大辣椒門店不多，裝潢確是陜式快餐店的樣貌。小店最有特色的并非熱米皮，而是彩色面皮。 彩色涼皮共分5類，白色是傳統(tǒng)米皮；棕色加入紅薯粉；綠色是菠菜汁所致；黃色則由...
人均 ￥14 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.58- 評分
- 77
- 人氣
- 17155
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魏家涼皮(南大街店) 鐘樓/鼓樓
魏家涼皮于1999年誕生于西安，在2007年時轉(zhuǎn)型，店家升級傳統(tǒng)米皮風(fēng)味，同時也開始售賣漢堡，正式成為涼皮界的德克士。截止2018年，在西安市以外，魏家涼皮的門店數(shù)已超過400家，是...
人均 ￥18 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.59- 評分
- 74
- 人氣
- 21069
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王魁臘汁肉夾饃(文藝路店) 文藝路
在不少食客心目中，王魁代表西安最佳肉夾饃。同時，店內(nèi)也出品手工面、扯面、湯食共20款，涼皮品類僅由秦鎮(zhèn)米皮獨撐門面，不過其風(fēng)味卻非常地道。 王魁的米皮很守本分，并無過...
人均 ￥16 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.510- 評分
- 73
- 人氣
- 11112
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云老四涼皮(通化門店) 朝陽門/康復(fù)路
老牌馳名店未必永遠(yuǎn)扮演世外高人，云老四誕生于1986年，最早是在金康路發(fā)家，隨金康路拆遷，云老四順勢擴(kuò)張，如今已實現(xiàn)品牌化經(jīng)營，領(lǐng)地不限于東郊。擴(kuò)張后的云老四并未墨守成...
人均 ￥13 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.511- 評分
- 72
- 人氣
- 19483
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拴馬樁搟面皮 西安博物院/西工大
陜西涼皮博大精深，僅面皮就可細(xì)分為搟面皮、蒸面皮、烙面皮三種。拴馬樁可謂搟面皮的代表品牌，對某些中青年食客而言，拴馬樁的記憶始于童年。 與蒸面皮不同，搟面皮有洗面過...
人均 ￥11 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.512- 評分
- 71
- 人氣
- 15241
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岐風(fēng)烙面皮(鐘樓店) 鐘樓/鼓樓
烙面皮在西安不太流行，若想體驗，岐風(fēng)烙面皮是不錯的選擇。 烙面皮依然是寶雞流派，與蒸面皮不同，烙面皮是將高筋面水在平底鍋中干烙而成。其餅蛋白質(zhì)含量比普通面皮更高，加...
人均 ￥12 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.513- 評分
- 68
- 人氣
- 13132
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漢中檳豆熱面皮
出自漢中米皮世家，東主是老肖家的遠(yuǎn)方親戚，不過兩店各自獨立運(yùn)營，并無業(yè)務(wù)合作。小店名氣不大，出品的檳豆米皮卻非常罕見。 恰如餐食名稱所示，店主在普通米皮中融入檳豆粉...
人均 ￥ 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.514- 評分
- 66
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- 19986
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鐵頭涼皮 鐘樓/鼓樓
鐵頭是鼻祖老店，曾被饕客視為西安米皮的巔峰。店鋪也在文化界引起反響，被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。眾所周知，所謂非遺神店只是名頭，其出品未必非同凡響。鐵頭涼皮的水準(zhǔn)在近幾...
人均 ￥7 口味 4.5 環(huán)境 4.5 服務(wù) 4.515- 評分
- 65
- 人氣
- 8412
西安十大熱門涼皮排行榜
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1
21069
魏家涼皮(南大街店)
魏家涼皮于1999年誕生于西安，在2007年時轉(zhuǎn)型，店家升級傳統(tǒng)米皮風(fēng)味，同時也開始售賣漢堡，正式成為涼皮界的德克士。截止2018年，在西安市以外，魏家涼皮的門店數(shù)已超過400家，是
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2
20803
漢中老王家熱涼米皮店
中國并不缺少將米、面打糊，蒸成薄餅后再做二次加工的食物。廣東布拉粉、東北大拉皮就是范例。西安的情況尤為復(fù)雜，其流派錯綜，米、面兩種原料均有出現(xiàn)。本榜遵循西北地區(qū)語
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3
20048
朱選民大米面皮
朱選民是口碑老店，東主自1998年起擺攤經(jīng)營米皮。如今店主已在鐘樓商圈租用鋪位，其地緣便捷，無論是本地人，或是外地游客，都值得品嘗，其辣椒油頗有特色。 西安米皮的辣油通
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4
19986
漢中檳豆熱面皮
出自漢中米皮世家，東主是老肖家的遠(yuǎn)方親戚，不過兩店各自獨立運(yùn)營，并無業(yè)務(wù)合作。小店名氣不大，出品的檳豆米皮卻非常罕見。 恰如餐食名稱所示，店主在普通米皮中融入檳豆粉
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5
19483
云老四涼皮(通化門店)
老牌馳名店未必永遠(yuǎn)扮演世外高人，云老四誕生于1986年，最早是在金康路發(fā)家，隨金康路拆遷，云老四順勢擴(kuò)張，如今已實現(xiàn)品牌化經(jīng)營，領(lǐng)地不限于東郊。擴(kuò)張后的云老四并未墨守成
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6
18394
秦鎮(zhèn)薛昌利大米面皮(南關(guān)
薛昌利分店不少，是當(dāng)?shù)厝说某Ｒ?guī)選擇，這里的米皮很少出現(xiàn)差錯。薛昌利是品牌創(chuàng)始人，而經(jīng)營米皮生意則始于其祖輩，目前店鋪實際經(jīng)營已過渡到薛昌利的子代，論及秦鎮(zhèn)米皮的正
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17155
周家大辣椒熱米皮
周家大辣椒門店不多，裝潢確是陜式快餐店的樣貌。小店最有特色的并非熱米皮，而是彩色面皮。 彩色涼皮共分5類，白色是傳統(tǒng)米皮；棕色加入紅薯粉；綠色是菠菜汁所致；黃色則由
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8
16564
馮家岐山面
馮家已有近30年歷史，是掃地僧般的存在。食肆遠(yuǎn)離中心城區(qū)，專做街坊生意，附近街景也是一大看點。院落樓宅充滿蘇式特征，蒸汽管道懸于街畔，充滿計劃經(jīng)濟(jì)時代的市井氣息。店
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16420
漢中老肖家熱涼皮
又是一位掃地僧。老肖家位于雁塔區(qū)，距離西安郵電大學(xué)只有400米步程，同時也毗鄰西安財大、西安交大的分院，不少顧客在學(xué)生時代習(xí)慣了老肖家的口味，工作后依然定期返校品嘗。
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15241
拴馬樁搟面皮
陜西涼皮博大精深，僅面皮就可細(xì)分為搟面皮、蒸面皮、烙面皮三種。拴馬樁可謂搟面皮的代表品牌，對某些中青年食客而言，拴馬樁的記憶始于童年。 與蒸面皮不同，搟面皮有洗面過