位于香港銅鑼灣皇冠假日酒店一樓的kudos餐廳,開設(shè)在辦公區(qū)集中的銅鑼灣,憑借著相對實惠的價格和便捷的地理位置,成為了不少上班族會選擇來用餐的自助餐廳。
餐廳的布局為狹長的長方形大廳,橫向間距較窄,自助餐食都擺設(shè)在長方形一側(cè),但位置依然有限。有限的擺放空間意味著kudos的菜肴種類并不多,但勝在食材新鮮,作為日常商務(wù)用餐還是可以一試。年中餐廳的餐食主角是香芒。冷盤海鮮區(qū)單獨擺放在進門口處,有標(biāo)配海蝦、青口、蟹腳、翡翠螺和小龍蝦。此外旁邊還有燙菜熱食區(qū),提供生菜、菌菇等新鮮素食,還有牛肉丸魚丸等熟丸搭配,需要食客自行燙煮。
前菜的沙律區(qū)有鮮果沙律、薯仔沙律、川味涼拌黑木耳撈桃膠、法式尼哥斯沙律及香芒火龍果沙律。熱食有中式口味的蒜蓉牛油炒秋葵青瓜、豉椒炒蝦、芒果彩椒炒雞柳。甜品有香梨慕斯配檸檬啫喱蛋糕、芒果糯米飯、焦糖燉蛋、白酒荔枝啫喱、日本黑糖芒果啫喱等,亦配有不同口味的哈根達斯雪糕。餐廳午市是半自助,有一份單點的主食菜單,其中推薦煎T骨牛排和香煎鯛魚。帶骨牛排默認(rèn)煎至七分熟,肉質(zhì)鮮嫩,骨邊肉香濃,搭配的黑椒汁也比較入味,份量可供雙人食用。香煎鯛魚的魚身肉厚實,入口松軟鮮甜。
餐廳有全落地玻璃窗,白天的室內(nèi)光線通透開闊,晚上可透過窗戶欣賞銅鑼灣霓虹絢爛的鬧市景致。餐廳服務(wù)員都比較禮貌恭敬,收盤及時,效率較高。Kudos餐廳在openrice上有七至八折的優(yōu)惠頁面,需提前訂位,作為商旅人士或附近上班族的日常用餐性價比較高。餐廳除港幣外可使用的付款方式有Visa、Master、銀聯(lián)、AE及JCB。