作為頭號網(wǎng)紅茶餐廳,陳奕迅曾對華星冰室給出了極高的評價“來香港,沒去過華星冰室,就等同白來”。華星冰室老板是香港老牌唱片公司“華星唱片”的高層,有娛樂圈背景加持,自然星光熠熠。華星冰室總店位于灣仔克街6號,2012年以后在全港增開6家分店。
華星冰室供應(yīng)一系列普通茶餐廳菜品,黑松露炒蛋多士是招牌菜,出品與老鳳冰室相當(dāng)。豬扒包是另一特色,內(nèi)夾有經(jīng)過油炸的豬扒,面積比面包還大,一口下去馬上滋油,滿嘴都是肉。譚詠麟曾欽點此店芝士黑松露多士,后店家直接改名為“校長多士”。但許多顧客反應(yīng)校長多士經(jīng)??局七^久,吃起來不僅焦過頭,偶爾還有一種煤氣味,踩雷率高。叉燒通粉、奶茶、三明治等普通菜品也可一試,但表現(xiàn)平平,無功也無過。
本店使用懷舊裝修風(fēng)格,墻上貼滿了明星簽名的海報。衛(wèi)生狀況良好,沒有傳統(tǒng)茶餐廳的油膩感。由于前來游客較多,華星冰室服務(wù)態(tài)度還算上乘。服務(wù)員多為年輕人,比較善解人意。拼臺情況較少,忙時服務(wù)質(zhì)量也不會下降,用餐體驗不錯。
雖然許多明星曾前來華星捧場,但本店實在有點宣傳過度,不建議專程前往拔草,如剛好逛街遇到且身上還有沒用完的現(xiàn)金,可進店小試。